La Havane, 4 juillet, (RHC).- Le leader historique de la Révolution cubaine, Fidel Castro, a visité ce vendredi l'Institut des recherches de l'industrie alimentaire, ici à La Havane où il a dialogué avec 19 maîtres fromagers qui y reçoivent une formation.

Fidel et les spécialistes ont échangé des idées sur les problèmes qui affectent l'alimentation des personnes, comme le changement climatique, les guerres. Ils ont parlé des niveaux de production et de la nécessité de récupérer la qualité qui avait été atteinte dans l'élaboration de fromages, avant la période de grosses difficultés économiques des années 90.

Plusieurs des maîtres fromagers qui ont été formés à cette époque, ont expliqué au leader de la Révolution cubaine les actions en marche pour essayer d'atteindre les niveaux de productions d'alors avec la qualité nécessaire.