Preparan en Cuba Festival Nacional de Vinos Artesanales

بقلم: Maria Calvo
2017-02-23 14:18:50

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La Habana, 23 feb (RHC)- El XXVI Festival Nacional de Vinos Artesanales se realizará a partir de este jueves y hasta el próximo domingo en la provincia Ciego de Ávila, con la participación de productores artesanales por gestión propia, catadores y especialistas de la rama vinícola de todo el país, quienes compartirán sus experiencias en la elaboración de diferentes licores.

Cayetano Rodríguez, presidente del Club La Trocha en Ciego de Avila, explicó a Prensa Latina que el encuentro será un espacio para intercambiar ideas sobre la cultura y la historia de la bebida en diferentes regiones de la isla.

Apuntó que cada provincia presentará sus mejores muestras y un jurado concederá un premio a los tres mejores vinos por las ocho categorías en competencia, según su olor, sabor y color.

En el certamen compiten vino blanco, rosado, tinto, espumoso, seco, semi-seco, dulce y semi-dulce fabricados por familias dedicadas a esta actividad en Cuba.

El Club de Vinicultores de Ciego de Avila, 430 kilómetros de La Habana, se fundó en diciembre de 1985 y lo integran 32 productores de vinos, quienes de forma criolla elaboran el licor utilizando frutas tropicales, principalmente, guayaba, piña, naranja y fruta bomba, entre otras.

 

 

(PL)



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