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La Habana, 23 oct (RHC) Unos 25 centrales azucareros operarán en Cuba durante la próxima zafra, la mayoría de estos se encuentran en la etapa de reparaciones, informó recientemente una fuente del Grupo Empresarial Azucarero Azcuba.

De acuerdo con el director de Informática, Comunicaciones y Análisis de esa entidad, Dionis Pérez, el grueso de esas unidades comenzarán las operaciones en diciembre, mientras que se prevé que más adelante se incorpore el ingenio 30 de Noviembre, en la zona occidental.

El directivo dijo que siete centrales permanecen activos produciendo meladura con vistas a la fabricación de aguardientes.

Esas unidades están utilizando para ello caña de azúcar vieja o quedada, no conveniente para extraer sacarosa debido a las condiciones complejas en que se encuentra la materia prima.

De acuerdo con el directivo, se espera concluir el año con una producción de más de 3 300 000 cajas de aguardientes a partir de meladura.

Mientras, avanzan las reparaciones en el central Jesús Rabí, de la provincia de Matanzas, unos 185 kilómetros al este de la capital cubana, como parte de las acciones que acometen con vistas al inicio de la zafra.

Según fuentes de esa fábrica, allí comenzará la molienda el 22 de diciembre venidero. (Fuente: Prensa Latina)