Santiago, 26 dic (RHC) Representantes de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) instaron a una respuesta rápida para los más de 42 millones de personas que sufren hambre en Latinoamérica y el Caribe.

De acuerdo con Federica Damiani, Oficial del Programa de Campo de la Oficina Regional de la FAO, ello es posible transformando los sistemas alimentarios.

En su columna de opinión Damiani se refirió a que las cifras demuestran que el hambre creció en América Latina y el Caribe por primera vez desde que la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura mide la subalimentación.

La funcionaria consideró que ese flagelo en el área no es un problema de escasez de alimentos, sino de serias inequidades económicas y deficiencias en los sistemas alimentarios.

Estimó asimismo que el comercio global de productos básicos agrícolas se caracteriza por largas cadenas de suministro que afectan la capacidad de las poblaciones locales para producir y consumir sus propios alimentos.

A su vez, reiteró la necesidad de dar respuesta rápida para quienes son presa del hambre en la región, e incluyó en esa demanda a los más de 140 millones de mujeres y hombres que son obesos. (Fuente/PL)