Matanzas, Cuba, 28 jul (RHC) Los apicultores cubanos tuvieron cumplimientos por encima del plan en los renglones de miel, cera y propóleo al cierre del primer semestre del año y mantienen un favorable momento productivo.
Bruno García, director general de la Empresa apícola cubana (ApiCuba), informó las producciones respectivas al concluir los seis primeros meses del año están en el orden acumulado de 109, 105 y 111 por ciento.
"Esos porcentajes representan cuatro mil 445 toneladas de miel, más de 74 mil 590 kilogramos de cera, y siete mil 855 kilogramos de propóleo", detalló el principal responsable de ApiCuba.
Según García, a esos guarismos se suman, en el citado período, más de 27 kilogramos de jalea real, y dos mil 271 kilogramos de polen, en tanto la producción de abejas reinas se encuentra al 101 por ciento, cerca de 107 mil ejemplares.
"Esto último (las reinas) es un insumo importante para los apicultores en la rotación de esos insectos que deben reponerse anualmente", explicó el experto, quien agregó se disponen de 211 mil colmenas y mil 800 productores asociados a más de 400 bases productivas.
Comentó que la miel es un renglón exportable dentro del Ministerio de la Agricultura y "después del tabaco y el carbón vegetal es la apicultura la que más aporta al ministerio, y es una de los producciones que el país cuenta para las exportaciones".
Detalló que la estructura para la obtención melífera en la isla no es lineal, "es de acuerdo a la época del año, más del 60 por ciento del acopio en el país está basada en los cuatro últimos meses del año".
En ese periodo, amplió, se producen cuatro floraciones que son muy fuertes con los bejucos leñatero y de indio y las campanillas blanca y morada, aunque la occidental provincia de Matanzas tiene florecimiento del soplillo a partir de mayo, "y eso le da mucha producción".
"Matanzas es la provincia mayor productora de miel de Cuba. Históricamente y según estadísticas de hace más de tres décadas, los acumulados del territorio representan más del 17 por ciento de la recolección del país", agregó.
Indicó que toda la producción cubana de ese gustado producto está sustentada en forma cooperativa (Unidades Básicas de Producción Cooperativa, UBPC; y en cooperativas de créditos y servicios (CCS) y de Producción Agropecuaria (CPA).
Acorde con la literatura especializada, la miel tiene numerosos beneficios para la salud humana; mientras la cera de abeja se emplea como ingrediente para ungüentos, medicinas, jabones y betunes; y el propóleo fortalece el sistema inmunológico. (Fuente: Prensa Latina)
