La Habana, 3 mar (RHC) La Trigésimo cuarta Conferencia Regional de la FAO concluyó este jueves en México con la adopción de acciones para erradicar el hambre, tras ser bautizado 2016 como el Año Internacional de las Legumbres.

El director general de la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura, José Graziano da Silva, presidió el lanzamiento del Año Internacional de las Legumbres, en un país como México, donde el frijol es un ingrediente imprescindible.

De acuerdo con el titular de la FAO la región puede evitar que una sequía se convierta en hambruna si se impulsan los principales cultivos locales de este tipo.

Enfatizó, que la amplia variedad de frijoles que existen en nuestra área puede ser determinante pues son resistentes a la sequía y ayudan a mejorar los suelos, ya que fijan el nitrógeno.