La Havane, 11 juillet, (RHC).- Le président cubain, Miguel Díaz-Canel s’est prononcé ce vendredi pour une approche intégrale de la souveraineté et de la sécurité alimentaire.

Au cours d’une rencontre avec des experts, le président Díaz-Canel a proposé d’inclure dans cette approche tous les maillons liés à la production d’aliments.

Il a signalé que le programme national d’aliments doit avoir un support légal et compter sur la contribution des sciences.

Le directeur de l’Institut des Sols, Luis Gómez, a indiqué que cette institution produit en ce moment 39 préparations biologiques remplaçant de produits chimiques importés. Il a annoncé que 18 autres sont en cours de développement.

La production nationale d’aliments ne satisfait pas la demande. Cuba dépense 500 millions de dollars tous les ans pour l’acquisition de matières premières pour l’alimentation. Les entreprises de l’industrie alimentaire importent environ 70% des matières premières.

Les autorités cubaines encouragent le secteur scientifique à contribuer au développement du secteur agro-alimentaire et en même temps à la réduction des importations.

Source : Prensa Latina