Conçu pour renforcer la résilience communautaire et renforcer les systèmes alimentaires locaux. Photo : Prensa Latina
Caibarién, Cuba, 16 juin (RHC) Avec la vérification des bénéfices du projet ProAct, les participants à l’atelier sur cette initiative apprécieront jeudi les progrès des actions entreprises dans la municipalité de Caibarién, de la province centrale de Villa Clara.
Afin de renforcer la résilience des communautés et de renforcer les systèmes alimentaires locaux, les participants à la séance de clôture se rendront dans des centres de production et d’éducation où des transformations ont eu lieu.
Selon les participants à la mise en œuvre de ProAct, l’un de ses plus grands est l’établissement d’un lien direct entre les agriculteurs et les établissements d’enseignement préscolaire et primaire, ce qui a contribué à la fourniture de légumes frais destinés à la consommation des enfants.
Ils ont également mis l’accent sur la fourniture de biens aux agriculteurs sous forme de systèmes d’irrigation à panneaux solaires et sur le travail avec les acheteurs de denrées alimentaires dans les établissements scolaires afin que le processus privilégie une approche nutritionnelle appropriée pour les enfants.
Le projet a été mis en œuvre pendant trois ans dans les municipalités de Corralillo, Caibarién, Sagua la Grande, Quemado de Güines, Encrucijada, Camajuaní et Remedios, touchées par la sécheresse et les ravages causés par l’ouragan Irma en 2017.
Celui-ci a été caractérisé par le raccourcissement de la chaîne par laquelle les élèves accèdent à un régime riche en légumes.
Lors de la première journée de l’atelier, tenue hier, les exposants ont débattu de l’impact de l’initiative sur la création d’emplois pour les femmes de ces localités.
De même, sur les activités de formation des enseignants sur l’importance d’une alimentation équilibrée et sur le renforcement des capacités productives.
La coordinatrice résidente du système des Nations Unies à Cuba, Consuelo Vidal, a évalué les efforts promus par ProAct, dont l’objectif est d’atténuer les effets du changement climatique et de renforcer les actions en faveur de la sécurité alimentaire dans les régions concernées.
Dans le cadre d’une approche globale, le programme a également fourni de nouveaux équipements aux stations météorologiques municipales, après quoi ces dernières ont été en mesure de réaliser des études de risques, vulnérabilités et risques pour les exploitations agricoles associées dans les municipalités sélectionnées.
Le projet bénéficie des conseils du Programme alimentaire mondial et de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture et d’un financement de 2 millions d’euros fourni par l’Union européenne.
L’atelier sur ses résultats aura lieu jusqu’à demain, avec la participation d’une centaine de spécialistes des Ministères de la Science, de la Technologie et de l’Environnement, de l’Éducation, de l’Agriculture et de la Santé et de la Défense Civile. (Source : Presse Latine)
