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Holguin, 8 nov (RHC) Le Programme Alimentaire Mondial (PAM), des Nations Unies, promeut la souveraineté alimentaire et les capacités de résilience des formes productives à travers le projet Gibara Verde x Ciento mis en œuvre dans cette région de la province de Holguin.
Lors d'une visite d'évaluation des progrès du programme, le docteur en sciences Robert Manuel Leyva Martínez, coordinateur du programme dans le territoire, a expliqué que ces actions cherchent à établir un lien direct entre les formes de production et les réseaux de protection sociale, auxquels sont fournis des aliments sains, nutritifs et abordables, d'une manière qui génère un modèle reproductible.
Actuellement, quatre coopératives de crédit et de services (CCS) de cette municipalité côtière sont impliquées dans le projet, qui a déjà fourni plus de 12 000 tonnes de produits agricoles depuis son lancement en novembre de l'année dernière.
Leyva Martínez a souligné qu'avant d'obtenir ces résultats, des stratégies de formation et de conseil ont été élaborées en même temps que des ateliers sur l'égalité des sexes, et les CCS ont établi leurs plans d'affaires sur la base d'une enquête sur les principaux besoins afin de répondre aux demandes.
Ainsi, avec un investissement de plus de 400 000 dollars, des outils et des moyens vitaux ont été fournis pour améliorer les méthodes de production, tels que des maisons de posture, des balances mécaniques et des boîtes en plastique, ainsi que des ustensiles de cuisine pour les institutions impliquées, a-t-il ajouté.
Le spécialiste a souligné que parmi ces institutions se trouvent sept cantines du système d'aide à la famille, quatre semi-internats et deux cercles d'enfants, qui peuvent acquérir les intrants à des prix différenciés et en fonction de leurs besoins spécifiques, avec un impact direct sur plus de 1 300 enfants et personnes âgées, et sur environ 30 000 personnes résidant à proximité des coopératives.
Le Programme alimentaire mondial, qui collabore depuis 60 ans avec Cuba, a également d'autres projets dans la province, tels que AES+ pour une alimentation scolaire durable, et Agir différemment ! pour renforcer les systèmes alimentaires locaux face aux catastrophes naturelles et aux effets du changement climatique, qui fournissent des solutions territoriales pour une agriculture intelligente et une nutrition adéquate dans les municipalités d'Urbano Noris, Cueto et Mayarí (Source:ACN).
