La Havane, 18 juillet (RHC)  Le déficit de matières premières nationales et les difficultés d'accès aux intrants importés limitent l'efficacité du ministère de l'Industrie alimentaire à Cuba, selon un rapport officiel publié aujourd'hui.

En présentant les résultats de l'audit de ce ministère, à l'Assemblée nationale du pouvoir populaire (ANPP, Parlement), le président de la Commission permanente de l'agroalimentaire, Ramón Aguilar, a affirmé que ces problèmes entravent la croissance de la production alimentaire.

Selon ses informations, il existe un niveau élevé d'obsolescence technique dans ce secteur et il est confronté à d'autres lacunes, telles que le manque de contrôle et les bas salaires des travailleurs, qui conspirent contre le développement de la plupart de ses activités. Le texte assure également que la mise en œuvre des mesures visant à promouvoir l'activité de pêche non étatique progresse, y compris l'autorisation des services de construction et de réparation de bateaux.

Il autorise également les personnes physiques à importer des moteurs d'une puissance maximale de 60 chevaux, sans caractère commercial, et la création de conditions pour la vente en gros d'engins de pêche, de moyens de protection et d'autres intrants.

D'autre part, il souligne que, « dans le but de contribuer à la souveraineté alimentaire et à la sécurité alimentaire et nutritionnelle de la nation, une plus grande intégration et systématisation est nécessaire » dans la mise en œuvre du programme de développement de l'aquaculture.

Parmi les problèmes qui entravent l'avancement du programme, explique-t-il, figurent les difficultés à exploiter pleinement les réservoirs, à compléter la main-d'œuvre et à améliorer les conditions de vie des pêcheurs.

En ce qui concerne la collecte de lait pour l'industrie en 2023, il souligne qu'« elle a atteint 67,2 % de la quantité contractée, affectant les principales destinations et représentant moins de 50 % de la quantité demandée pour le panier alimentaire de base ».

En ce qui concerne la production de viande, il note que « 1 500 producteurs n'ont pas respecté les engagements convenus l'année dernière » et indique qu'au mois de mars, un peu plus de 50 % des tonnes de viande bovine prévues avaient été livrées.

Le rapport de l'audit le plus élevé du ministère de l'industrie alimentaire a été le premier point abordé le deuxième jour de la troisième session du Parlement dans sa dixième législature.

La veille, lors de la journée d'ouverture, les parlementaires ont débattu des actions du gouvernement pour relancer l'économie, du rapport sur le premier semestre 2024 et du rapport sur l'exécution du budget de l'État, entre autres questions.

Ce jeudi, ils continueront à débattre de questions importantes pour la vie de la nation, un exercice qui s'achèvera samedi.