Montée en flèche des prix des aliments. La FAO tire la sonnette d’alarme

بقلم: Francisco Rodríguez Aranega
2021-11-05 10:52:28

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Cette hausse des prix affecte la situation de plus de 690 millions de personnes dans le monde.

Rome, 5 nov. (RHC)- La FAO, l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, a tiré ce vendredi la sonnette d’alarme quant à la montée en flèche des denrées alimentaires au mois d'octobre.

L’indice des Nations Unies, qui suit l’évolution des produits de base, du blé aux huiles végétales, a augmenté de 3 % en octobre. Cette hausse a atteint le niveau le plus élevé de la décennie. C’est une situation qui pourrait renforcer les inquiétudes des banques centrales en matière d’inflation. Elle risque également d’aggraver la faim dans le monde. Les hausses de prix rappellent les pics de 2008 et 2011 qui ont contribué aux crises alimentaires mondiales. 

Dans un rapport publié à Rome, la FAO fait état d’une hausse de 30% des prix des aliments par rapport à l’année antérieure. «Un pic sans précédent», souligne le document.

Le rapport précise que les prix des denrées alimentaires ont augmenté à des niveaux jamais enregistrés depuis 2011, année où l'on a assisté à une hausse du prix des céréales et des huiles végétales.

Cette hausse des prix affecte la situation de plus de 690 millions de personnes qui souffrent actuellement de la faim, selon l'agence, notamment dans les pays où l'accès aux denrées alimentaires de base est le plus difficile.

Source: Telesur



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