Coordinateur pour la partie nationale du projet ProAct, Jorge Luis Pozo. Photo : Prensa Latina

Caibarién, Cuba, 15 juin (RHC) Plus d’une centaine de spécialistes prennent part à partir de ce mercredi à l’atelier de résultats du projet ProAct, conçu pour renforcer la résilience communautaire dans sept localités côtières de la province centrale de Villa Clara.

Mise en œuvre en juin 2019, l’initiative a bénéficié des conseils du Programme alimentaire mondial et de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, et d’un financement de 2 millions d’euros fourni par l’Union européenne.

Comme l’a révélé son coordinateur national, Jorge Luis Pozo, le programme a cherché à soutenir l’accès et la consommation d’une alimentation nutritive et équilibrée surtout chez les enfants qui fréquentent des centres préscolaires et primaires.

L’initiative, mise en œuvre pendant deux ans dans les municipalités de Corralillo, Caibarién, Sagua la Grande, Quemado de Güines, Encrucijada, Camajuaní et Remedios, toutes touchées par la sécheresse et les ravages causés par l’ouragan Irma en 2017, a eu dès sa genèse la prétention d’être intégrale.

Ainsi, les stations météorologiques municipales ont été renforcées avec de nouveaux équipements, qui leur ont permis d’être en mesure de fournir des études de dangers, de vulnérabilités et de risques aux exploitations associées au programme.

Ces organismes agricoles, à leur tour, et aussi grâce à la formation des producteurs et à la fourniture de semences plus résistantes, ont réussi à augmenter les rendements et à approvisionner les établissements d’enseignement du territoire en légumes et primeurs.

Selon Pozo, l’un des grands succès de ProAt réside précisément dans les liens établis entre les systèmes de production et les écoles, et l’intervention d’experts de l’Institut de météorologie dont les conseils ont été essentiels au succès de toute la chaîne.

Le spécialiste de l’Institut de recherche fondamentale en agriculture tropicale, Alejandro de Humboldt (Inifat),  a souligné que le projet avait donné des résultats remarquables, bien qu’il ait été lancé au plus fort de la pandémie de Covid-19.

L’initiative a été également centrée sur le perfectionnement des enseignants en matière de sécurité sanitaire des aliments, et même des enfants, une partie d’entre eux sont devenus des promoteurs dont les compétences leur ont permis d’éclairer d’autres petits sur l’importance de la consommation de légumes.

L’atelier sur les résultats du projet ProAct se déroule à l’hôtel Grand Aston Cayo Las Brujas jusqu’à vendredi, avec la participation d’experts des ministères de la science, de la technologie et de l’environnement, de l’éducation, de l’agriculture, de la santé et de la défense civile. (Source : Presse latine)