Cuba réglemente les importations de produits alimentaires d'origine animale

La Havane, 17 janvier (RHC) Le Centre National de Santé Animale du Ministère de l'Agriculture cubain a établi des règles sanitaires spéciales pour l'importation de produits animaux destinés à la consommation humaine.

Les dispositions sont destinées à empêcher l'entrée dans le pays d'agents biologiques qui produisent des maladies nuisibles aux animaux domestiques, à la faune et à l'homme, a rapporté le journal Granma.

Les mesures sont protégées par le décret-loi 137 de 1993 sur la médecine vétérinaire et la résolution 537 de 2020 du ministre de l'Agriculture, qui réglemente le décret-loi 137 sur la médecine vétérinaire, publiés au Journal officiel du pays.

L'interdiction d'entrée des produits laitiers non pasteurisés et des produits dérivés de la viande qui ne sont pas emballés sous vide ou qui proviennent d'animaux sauvages est incluse dans le document.

Les importations commerciales de produits alimentaires sont soumises à des exigences et à des procédures fondées sur des réglementations sanitaires, commerciales et juridiques, qui sont dûment harmonisées entre les autorités des pays, les entreprises importatrices et exportatrices et les fournisseurs.

Ces dispositions visent à garantir la qualité et la sécurité des denrées alimentaires et à faciliter le commerce de produits sûrs.

Toutefois, la source précise que ce n'est pas le cas lorsqu'il s'agit de voyageurs ou de personnes physiques.

La réglementation spéciale comprend une série de produits dont l'importation est favorisée, compte tenu de la situation zoosanitaire actuelle des pays dont ils sont originaires et des accords conclus entre les services vétérinaires officiels des deux parties.

En outre, elle précise que ces facilités et la liste des pays éligibles peuvent être modifiées en fonction de l'évolution de la situation zoosanitaire du lieu de production de l'aliment. D'autre part, elle prévient que les produits dont l'emballage subit une quelconque rupture ou détérioration, qui pourraient devenir des vecteurs d'agents pathogènes, seront saisis et incinérés (Source:PL).