Eligirán nuevamente El rey del Daiquirí

Edited by Maria Calvo
2016-07-01 11:55:27

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foto: María Calvo

La Habana, 1 julio (RHC)- El legendario bar-restaurante habanero Floridita convocó a la VII edición de la competencia de coctelería bautizada como El Rey del Daiquirí, que se realizará los días 14 y 15 de julio en el propio establecimiento, informaron los organizadores del evento.

Se trata de un homenaje a ese tan solicitado trago cubano que por segundo año consecutivo tendrá un carácter internacional, sobre todo ahora que La Habana está de moda para viajeros provenientes de todo el mundo.

Ariel Blanco, director del  Floridita, informó que ya confirmaron su presencia destacados cantineros de Canadá, Estados Unidos, México, Panamá y el país anfitrión, pero la lista está aún abierta.

El encuentro coincide con el cumpleaños 199 del Floridita,  famoso no sólo por la reconocida calidad y originalidad de sus tragos, en especial el Daiquirí, sino también por su inevitable vinculación con la figura del famoso novelista estadounidense y premio Nobel de Literatura, Ernest Hemingway, quien era asiduo del lugar.

En la competencia prevista solamente para el 14 los competidores prepararán un cóctel Daiquirí clásico, obligatorio, y luego elaborarán otros seis de diferentes sabores.

Para el segundo día se efectuará la premiación y también será la presentación oficial de la campaña por los 200 años de esa instalación recreativa.

Esta será la antesala de la IX edición de esta competencia, prevista para 2017, y que se llamará El Rey de Reyes, debido a que acogerá a los ganadores de las ocho ediciones anteriores.

El encuentro está organizado por El Floridita, el Grupo Empresarial Extrahotelero Palmares y la Asociación de Cantineros de Cuba (ACC), y cuenta con el patrocinio de Havana Club International S.A., AM Group, UCSA Freixenet, MG y Air Europa.

 


(PL)



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