Bogota, 3 janvier (RHC) L’Association des banques alimentaires de Colombie (Ábaco) et la Chambre alimentaire de l’Association nationale des industriels (Andi) ont confirmé qu’il y a aujourd’hui dans le pays plus de 560.000 enfants de moins de cinq ans souffrant de malnutrition chronique.
Selon une étude réalisée par les deux entités, 54,2 % des ménages de ce pays d’Amérique du Sud souffrent d’insécurité alimentaire, soit un ménage sur deux. L’enquête d’Ábaco et d’Andi révèle que 21 millions de personnes en Colombie ont du mal à consommer les trois repas de base quotidiens.
Elle ajoute que la malnutrition est une situation dans laquelle la pauvreté se perpétue et, à cet égard, elle précise que les ménages dont le taux d’insécurité alimentaire est le plus élevé ont une femme à leur tête.
D’autres caractéristiques des foyers où il y a de la malnutrition infantile ou des difficultés alimentaires ont été celles localisées dans les zones rurales, avec un indice de richesse plus faible, celles qui ont un nombre de membres supérieur à sept, ceux qui ont un faible niveau d’instruction et qui se reconnaissent eux-mêmes comme autochtones et d’ascendance africaine.
L’étude précise qu’en Colombie, 42 enfants sur 100 qui meurent de malnutrition sont autochtones.
L’étude souligne qu’environ cinq Colombiens sur dix souffrent d’insécurité alimentaire alors que 10 millions de tonnes de nourriture sont gaspillées chaque année dans le pays.
Le département le plus touché par ce fléau est Chocó avec 76,8 pour cent d’insécurité alimentaire, suivi par Sucre avec 73,9 pour cent, Vichada avec 70,1 pour cent, La Guajira avec 69,3 pour cent et Putumayo avec 68,7 pour cent.
Les effets de la malnutrition sur la petite enfance (0 à 8 ans) peuvent être dévastateurs et durables. Elles peuvent entraver le développement comportemental et cognitif, les résultats scolaires et la santé génésique, affaiblissant ainsi la productivité future du travail.
Selon les données de l’ONU, 45 pour cent des décès d’enfants de moins de cinq ans dans le monde sont liés à la malnutrition.
Source Prensa Latina