Au centre, Esteban Lazo, président de l'Assemblée Nationale de Cuba. Photo: Cubadebate.

La Havane, 20 fév. (RHC)- Le ministre cubain de l’Agriculture, Idael Pérez, a présenté vendredi le Plan de souveraineté alimentaire et d’éducation nutritionnelle de Cuba  au corps diplomatique en poste à la Havane. Ce plan se base sur la capacité du pays à produire des aliments de manière soutenable et à offrir à la population une alimentation équilibrée, nutritive et à réduire les importations.

Esteban Lazo, président de l’Assemblée Nationale et Frère Betto, conseiller de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’Agriculture FAO, ont assisté à la présentation du plan au corps diplomatique.

Lors de son intervention, le ministre de l’Agriculture a précisé que le Plan de souveraineté alimentaire et d’éducation nutritionnelle constitue une plateforme non seulement dans le but d’atteindre la sécurité alimentaire, mais aussi une contribution stratégique de sécurité nationale et il a mis en avant la participation intersectorielle et interdisciplinaire d’institutions et organismes de l’administration centrale de l’État dans la conception et la mise au point du projet.

"Sa mise en pratique réelle a lieu dans les localités, dans les communautés. Toute la population est ciblée par ce programme qui garde une approche éducationnelle au point de vue nutritionnel et qui vise à ce que tout le monde puisse produire des aliments et participer à ces tâches. Autrement dit, un programme inclusif qui vise à la durabilité et à la sécurité alimentaire et aussi à la réduction de la dépendance des importations", a-t-il souligné. 

Parmi les thèmes fondamentaux abordés, il a mentionné le besoin d’augmenter la production alimentaire afin de diminuer les niveaux d’importation, d’obtenir une production sans pertes, ni gaspillage et avec une haute valeur ajoutée, afin d’obtenir des systèmes alimentaires souverains et durables au sein des communautés et de promouvoir l’éducation en matière de nutrition.

Il a souligné la volonté politique du gouvernement cubain de soutenir la mise en œuvre du plan. Dans ce sens, il s’est référé à un groupe de mesures adoptées par le pays qui servent de soutien à la concrétisation du projet. Le développement des pôles productifs, l’application de crédits à faibles taux d’intérêt, l’augmentation de la remise de terres gratuitement en usufruit et le développement de projets de collaboration internationale sont quelques-unes des politiques appliquées dans le pays. 

Dans un autre moment, le théologien brésilien, Frei Betto a expliqué que le plan adopte la méthodologie de l’éducation populaire et se base sur un schéma inductif, dans lequel la participation de toutes les couches de la société et la collaboration internationale sont indispensables.

Il a exhorté les pays représentés à la rencontre à participer de manière active à la mise en œuvre du Plan  en s’appuyant sur l’expertise de leurs scientifiques en matière d’innovation agro-écologique, de développement agro-industriel et de création de bio-fertilisants entre autres.

Source: Radio Rebelde