La Havane, 12 août (RHC) Le vice-premier ministre et responsable de l'Économie et de la Planification de Cuba, Alejandro Gil Fernández, a souligné à Alquízar la nécessité que de nombreux résultats de la science, de l'innovation et de la technologie dans le système agricole aient un plus grand impact sur l'augmentation et la diversification de la production d'aliments pour la population.
En sa qualité de député de cette municipalité de la province occidentale d'Artemisa, il a visité plusieurs centres et a pris connaissance des préoccupations des électeurs.
Gil Fernández était accompagné de l'autre représentante du territoire au Parlement et membre du Conseil d'État, Yurisa Lahera Mansfarroll, et des plus hautes autorités locales.
Les lieux visités sont l'Union d'Entreprises de Base Fundora, de l'Entreprise de l'Agriculture et de l'Élevage Alquízar ; la Pharmacie Principale, un magasin du Fonds de Biens Culturels, un point de vente de la coopérative de production agricole Cuba-Mexique, l'ancienne pré-université du camp Mártires de Bolivia et le Centre d'Expérimentation de Campo Pulido.
Dans ce dernier, il a appris de Víctor Manuel Tejeda, directeur général de l'Institut de recherche en ingénierie agricole, auquel appartient cette unité, la participation de ses scientifiques et travailleurs à quatre programmes de recherche : l'un d'entre eux concerne l'augmentation du rendement du manioc à l'hectare et sa transformation industrielle en farine.
Les autres consistent en une étude des besoins en eau des mangues et des avocats, une validation d'une machine d'irrigation pour le café et une expérience de conservation des sols avec moins d'engrais et de nutriments pour les haricots, sans oublier que Pulido gagne ainsi 4,5 millions de pesos et que son collectif parvient à être autosuffisant dans presque tous les domaines.
Le ministre de l'Économie et de la Planification a souligné l'urgence que tout ce potentiel des 18 instituts de recherche du système agricole porte davantage de fruits en termes de production alimentaire, remplaçant ainsi les importations, et contribuant au bien-être des travailleurs eux-mêmes et de leurs familles.
Photo : Fidel Rendón
Peu avant, lors de sa visite des bananeraies d'Alquízar avec l'éminent producteur José Manuel Álvarez, qui fut l'un des conseillers du commandant en chef Fidel Castro (1926-2016), le vice-premier ministre avait appris qu'il était possible non seulement d'obtenir des rendements très élevés dans différentes variétés, mais aussi d'obtenir de la farine de banane, qui a déjà été utilisée dans la municipalité pour fabriquer du pain et des friandises, avec beaucoup de succès.
Les contributions de l'agriculture à la production de médicaments naturels, face à la pénurie de médicaments dans le paquet de base de la santé publique, et la présence permanente de produits alimentaires, de fruits et de légumes, à des prix abordables, ont été parmi les sujets passés en revue par Gil Fernández lorsqu'il a visité la Pharmacie principale d'Alquízar et l'un des points de vente de l'ACP Cuba-Mexique.
Photo : Fidel Rendón
Le dialogue avec les consommateurs pour connaître leur niveau de satisfaction quant à l'assortiment, la qualité et les prix a été récurrent dans ce contact avec la population et les autorités de la municipalité, y compris les acheteurs en gros avec lesquels l'Unité de Commercialisation des Produits Agricoles (Acopio) a des contrats de vente (Source : ACN).
