Par Leipzig del Carmen Vázquez
Bayamo, Granma, 22 mars (RHC) Le premier secrétaire du Comité central du Parti communiste de Cuba (CC PCC) et président de la République, Miguel Díaz-Canel, a évalué vendredi la production d'aliments et de matériaux locaux pour la construction dans le pays. commune de Cauto Cristo.
Au cours de son troisième mois consécutif de visite dans la province cubaine de Granma, le président a visité des sites d'intérêt socio-économique tels que la mini-industrie Amenitas del Cauto, appartenant à l'Entre prisew de l'Agriculture et de l'Élevage Granma, dans la communauté de La Seis, où il a pris connaissance de leur projections pour gagner en autonomie et tirer le meilleur parti de sa capacité productive.
Pablo Sánchez Rodríguez, directeur de l'Unité Commerciale de Base Intégrale (UEBI), a expliqué que huit travailleurs y travaillent, dont cinq femmes, et que les fruits et légumes sont transformés pour obtenir des pulpes, des cornichons et des purées.
Il a déclaré qu'il avait une capacité installée de 80 tonnes (t) et environ 10 avec des possibilités de stockage frigorifique.
"La majorité des productions sont commercialisées auprès d'institutions telles que l'éducation et la santé publique et nous envisageons de commencer la vente au détail, tout dépend de la sécurité de l'emballage", a-t-il déclaré.
Cette unité, créée en 2020, a pour perspective immédiate de devenir une MYPME d'État et les produits phares sont la purée de tomates et la pulpe de mangue.
En parlant avec les travailleurs, Díaz-Canel a souligné la nécessité de profiter de la récolte actuelle de tomates pour augmenter la production de purée et résoudre la forte demande pour ce produit.
Il s'est également intéressé à l'attention portée aux hommes et aux femmes de cette entité et aux conditions d'installation pour exécuter chaque processus.
Dans l'échange, le président cubain a reconnu l'importance de ce type d'industrie pour satisfaire le développement local et s'est intéressé aux résultats productifs qui, en 2023, ont réussi à produire environ 29 tonnes d'assortiments, et pour cette année ils devraient atteindre 50.
Le parcours du chef de l'État a inclus l'unité commerciale de base des matériaux de construction de Cauto Cristo où il s'est intéressé à la qualité des produits, au respect des indicateurs économiques, ainsi qu'aux salaires.
Il y découvre la fluctuation de la main-d'œuvre et l'instabilité des matières premières, principales causes qui génèrent le non-respect des plans de production et donc les bas salaires.
Díaz-Canel a appelé à améliorer les processus d'acheminement des matières premières, pour assurer la production de granulats et de briques, productions fondamentales de l'entité dont le but est de couvrir le commerce intérieur et l'exécution d'œuvres sociales.
Il s'intéresse également à la diversification d'autres filières telles que la fabrication de peinture émulsionnée, de portes et fenêtres.
À sa sortie de l'unité, il a échangé avec les habitants de la communauté de Los Pimianos et a dressé un bilan de sa visite.
Il les a remerciés pour l'accueil et les a appelés à œuvrer pour générer des richesses et sortir des problèmes économiques auxquels le pays est confronté.
Il a annoncé que la situation énergétique s'est améliorée au cours des trois derniers jours grâce aux efforts de l'État et du Gouvernement pour assurer le combustible demandé par les centrales. Concernant le panier de base, il a indiqué qu'il doit parvenir à une stabilité dans sa distribution.
Díaz-Canel s'est également rendu à l'élevage bovin El Estabulado, propriété de l'entreprise agricole Roberto Estévez Ruz, et a appris auprès des agriculteurs les alternatives pour surmonter l'impact de la sécheresse. Il a appelé à rechercher plus d'efficacité, améliorer la gestation et parvenir à une gestion de masse du cheptel.
Cette unité compte 239 têtes de bovins pour l'élevage de la race, principalement créole. Parmi eux, 57 vaches, 118 génisses, neuf veaux, 37 taureaux de quatre ans et trois étalons croisés Siboney. De plus, il dispose de presque 300 hectares de pâturage naturel.
Pour sa part, Roberto Morales Ojeda, membre du Bureau politique et secrétaire d'organisation du CC-PCC, en évaluant le soutien de l'organisation politique aux projections de travail pour corriger les distorsions, a appelé à générer un mouvement populaire dans la province, avec le but d’assurer la production alimentaire et de remplacer les importations.
Morales Ojeda a souligné la nécessité de résoudre les problèmes liés aux ressources disponibles dans chaque territoire et de renforcer le lien entre les gestionnaires et la population.
Trouver des solutions avec la sagesse collective est l'un des objectifs de cette visite effectuée par les plus hautes autorités du pays à Granma, où il est souligné qu'avec la participation du peuple, nous pourrons inverser la situation actuelle.
Yudelkis Ortiz Barceló, premier secrétaire du PCC de Granma, le gouverneur Yanetsy Terry Gutiérrez et d'autres autorités du parti et du gouvernement du territoire ont également participé à la tournée.