La Habana, 15 dic (RHC) Especialistas de Inspección Sanitaria de Cuba evaluaron empresas cárnicas y lácteas en el departamento boliviano de Santa Cruz, con miras a exportar esos productos a la mayor isla de las Antillas.
El encargado de Inspección y Control del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria, Patrick Nogales, explicó que la misión cubana visitó seis plantas procesadoras de productos cárnicos, cuatro frigoríficos para carnes porcina, bovina y aves, así como plantas de embutidos y fiambres y una procesadora de leche en polvo.
Agregó el especialista que la evaluación de ese grupo estuvo centrada en el proceso de producción de carne refrigerada, alimentos crudos y cocidos de varias empresas bolivianas con el objetivo de realizar exportaciones a Cuba.(Fuente:PL)