Havana, 24 de outubro (RHC).- Com um percurso por Havana Velha dos delegados começa hoje a XXVI edição do Congresso Pan-americano de Escolas de Hotelaria, Gastronomia e Turismo (Conpeth).
O Palácio das Convenções de Havanal é sede da reunião com encontros, palestras e visitas programadas desde esta segunda-feira até a sexta-feira próxima.
A diretora de Formatur, Escola Ramal de Turismo deste país, Miriam Julieta Rendón, explicou que dita entidade agrupa a 21 nações, incluída Cuba.
Acrescentou a organizadora do evento que participam 320 estrangeiros e 120 cubanos, com a presença de delegados do Brasil, Colômbia, República Dominicana, Espanha, Chile, Peru, Bolívia, Porto Rico e El Salvador.
Também estão presentes delegações do Guatemala, Costa Rica, Nicarágua e o Equador. O centro da reunião aponta ao papel do turismo no desenvolvimento das comunidades, tanto rurais como urbanas.
Os participantes visitam durante estes dias o balneário de Varadero, a uns 140 quilômetros para o leste de Havana, e a comunidade Os Terraços, ao oeste da capital.
Em simultâneo, funcionam dois congressos, um de pesquisa de estudantes, e outro científica.
Este Congresso conta com estatutos, hino e bandeira, e tem reuniões em palcos diferentes (Cuba organizou um encontro similar em 2003).