Por: Maritza Gutiérrez

La Habana, 1 ago (RHC) El sector azucarero ha sido el más importante de la producción agroindustrial cubana a lo largo de estos siglos, y hoy tiene una marcada prioridad para la vida socieconómica nacional y para la más alta dirección del país.

Bajo esta premisa, la gestión medioambiental del grupo empresarial azucarero AZCUBA, juega un papel protagónico en lo que a la protección del medio ambiente se refiere. Esto se debe, en primer lugar, a la gran extensión de suelos que ocupa, y, además, está el hecho de que su industria es la responsable de una parte importante de la contaminación originada en el país.

De modo que para Azcuba, poseer una estrategia ambiental que propone metas y acciones con vistas al desarrollo sostenible, es una tarea de primer orden

El ingeniero Reynerio Labrada, coordinador nacional de extensión agraria del Instituto Nacional de Investigaciones (INICA), perteneciente al grupo Azcuba, ha destacado las actividades que se realizan para enfrentar la degradación de los suelos, uno de los problemas ambientales identificados en la Estrategia Nacional Ambiental de Cuba 2016-2020.

El Grupo Empresarial azucarero AZCUBA contribuye directa o indirectamente, a través de su actividad, a este problema, y para mitigarlo,- agrega el especialista,- se realizan actividades como el cultivo profundo, la siembra de contorno, la utilización del compost y la aplicación de cachaza o espuma que contiene el jugo de la caña de azúcar, entre otras.

Para su actividad, Azcuba destina importantes financiamientos en la adquisición de fertilizantes, lo que se ha visto afectado a lo largo de los años, por los efectos negativos del bloqueo económico, financiero y comercial de Estados Unidos contra Cuba, con el encarecimiento de los costos de los fertilizantes y otros productos químicos necesarios.

Atendiendo al llamado del presidente cubano Miguel Diaz- Canel, sobre la necesidad de encontrar alternativas en la industria nacional y la innovación, el ing. Labrada nos comenta que ahora el país cuenta con un nuevo producto, de producción nacional, el fitomás, que consiste en un bioestimulante natural que potencia la fertilización de los suelos, sin químicos, lo que permite un considerable ahorro al país por sustitución de importaciones.

En la Industria cañera se dan las condiciones propicias para encauzar una estrategia de desarrollo más ligada al medio ambiente y, por tanto, más sustentable en el tiempo. Esto incluye el ahorro de portadores energéticos y agua, minimizar la generación de residuos, reciclar y reutilizar.

De manera que hoy la gestión ambiental de AZCUBA pasa no solo por las tecnologías, sino por un cambio de mentalidad en la cual se dan pasos de avance, tanto en el campo como en la industria. Y por supuesto, existen muchas aristas del tema ambiental que deben asumirse en toda su valía.