Apicultores camagüeyanos sostienen alta producción de miel

Editado por Maria Calvo
2020-05-18 11:33:20

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foto:ACN

Camagüey,18 mayo (RHC) Productores del territorio, asociados a la Unidad Empresarial de Base Apícola de la provincia de Camagüey, sostienen actualmente excelentes volúmenes del cotizado alimento, uno de los rubros exportables del país, con 234 toneladas (t) de miel entregadas a la industria hasta el cierre de abril último.

Aunque se planificaron 183 toneladas para el período, el buen manejo de las colmenas por parte de sus propietarios permitió obtener el referido sobrecumplimiento, e incluso un récord histórico de 120 t en el mes de enero, cifra nunca antes obtenida en la demarcación.

Entre las 45 bases productivas de la provincia con los 259 productores asociados, también se acopiaron 4 mil 239 kilogramos de cera y más de 448 kilogramos de propóleos, otros de los renglones más significativos de la entidad que presentaron sobrecumplimientos, comentó Segundo Fernández Fonseca, jefe de brigada de servicios técnicos en la referida UEB.

Hasta el 30 de abril último, el municipio de Vertientes es el más destacado de la provincia, con más de 54 t entregadas, seguido por Santa Cruz del Sur con más de 40, explicó Fernández.

Camagüey, provincia de mayor extensión territorial de Cuba, tiene en explotación 16 mil 931 colmenas, lo cual representa 5 mil por encima de lo proyectado.

Con las recientes lluvias de mayo que impulsan el florecimiento de los campos se espera un incremento de los volúmenes de acopio de la miel, aunque el mes de noviembre es el período de mayor producción, porque es cuando florece la campanilla, de la cual la abeja al libar logra un producto más refinado.

Actualmente la UEB Apícola de Camagüey entrega sus producciones a las plantas de beneficio de Contramaestre, en Santiago de Cuba, y a la de en Sancti Spíritus, donde se envasa y prepara el alimento para su distribución y comercialización en las entidades expendedoras del país y para el mercado internacional. (ACN)



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