Comité Organizador y director de Palmares, en Cuba, durante la rueda de prensa.
Por: Mavel Ponce de León Hernández
Holguín, 6 sep (RHC) Al Festival Internacional Varadero Gourmet 2024 a realizarse del 11 al 13 de septiembre de 2024, llegará una representación de la Empresa Extra Hotelera Palmares en la provincia de Holguín, ubicada en el Oriente de la mayor de las Antillas.
Jorge Luis Acosta Paula, presidente del Comité Organizador y director de Palmares en el país, desde la Bodeguita del Medio en Holguín, felicitó a la empresa por los resultados obtenidos que los llevan a representar al Oriente cubano y al país en el Festival en su XIV edición.
Acosta en rueda de prensa junto a Francisco Suarez, delegado del Ministerio del Turismo (Mintur)en Holguín y a Yulisandex Sosa Rodríguez., director en la provincia de Palmares expresó que "el Festival va" hacia la evolución y la sostenibillidad en las tradiciones culinarias cubanas.
Asimismo expresó que de los encantos de la mayor de las Antillas "la cocina, las playas y el patrimonio, son las principales atracciones de Cuba, para el turismo.
Detalló participarán diez países Chile, España, Brasil , Francia,Cuba, entre otros.El programa científico contempla unas diez ponencias a disertar por personalidades de Cuba y otras naciones, en topicoa centrales de la cocina cubana y otros .
Holguín competirá en las especialidades de cantina y cocina , representado por los hoteles de Isla zul y Cubanacan .La presencia de la Mypime " Super rápidos" administrada por Silvio Cruz, será la proveedora de como materias primas como arroz, cárnicos y otros productos, para elaborar los platos en competencia.
La Agencia Havanatur será el principal receptivo del Festival Internacional Varadero Gourmet 2024, en el mayor balneario de Cuba, Varadero, se ubica en el norte de la provincia de Matanzas, en la península de Hicacos en el occidente cubano.
*corresponsal de Radio Habana Cuba en Holguín
