Havana, 15 de junho (RHC).- Os participantes da 42ª Conferência da FAO – Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura, em curso de maneira online, examinam a situação nesse setor no mundo sob o enfoque de “passar da estratégia à ação”.

A questão é como enfrentar os desafios de produzir alimentos suficientes e ao mesmo tempo proteger o planeta. Máximo Torero, economista-chefe da FAO, lembrou que apesar dos progressos registrados nos últimos 75 anos, antes do surgimento da Covid-19 cerca de 690 milhões de pessoas passavam fome no mundo, e muitas mais têm problemas de nutrição, incluso sobrepeso, em todas as faixas etárias, classes sociais ou nações de origem.

Entre os fatores negativos, o especialista mencionou o aumento na frequência e intensidade dos conflitos, eventos climáticos extremos e a desaceleração das economias, além da perda da biodiversidade.