Nations Unies, 5 septembre (RHC) La crise sanitaire, économique et sociale provoquée par le Covid-19 en Amérique latine et dans les Caraïbes rend plus nécessaire que jamais la tranformation les systèmes agroalimentaires dans la région, selon des sources spécialisées.
Une étude de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), publiée cette semaine, a souligné que la production alimentaire et la santé doivent être prioritaires pour le financement et l’investissement pendant la phase de remise de la pandémie.
Après la chute de sept pour cent du produit intérieur brut régional en 2020, le document appelle à une meilleure reconstruction.
Il a souligné que les actions de transformation à long terme doivent aller de pair avec le processus de redressement immédiat de la crise, afin de s’attaquer simultanément aux problèmes sanitaires, économiques et climatiques.
Parmi les secteurs économiques, a-t-il souligné, l’agroalimentaire a été le plus résilient aux défis sanitaires, logistiques et financiers posés par la pandémie, les exportations régionales ayant augmenté de 2,7 pour cent en 2020 par rapport à 2019, alors que le total des ventes à l’étranger a chuté de 9,1 points de pourcentage.
Le texte ajoute que l’accélération de la numérisation de l’agriculture doit également être une priorité dans la phase post-Covid-19.
'L’agriculture numérique peut apporter une contribution substantielle à la transformation et au renforcement des systèmes agroalimentaires dans leur évolution vers la durabilité et l’inclusion sociale', a déclaré le Directeur général de l’Institut interaméricain de coopération pour l’agriculture, Manuel Otero.
Il a ajouté que les technologies numériques peuvent 'générer une production plus élevée, durable et résiliente, des marchés plus efficaces et accessibles, des aliments plus sûrs et, bien sûr, plus d’inclusion et une meilleure qualité de vie pour tous les acteurs de la ruralité'.
Selon le rapport de la FAO, la numérisation de l’agriculture en Amérique latine et dans les Caraïbes est encore 'naissante', mais 'elle commence à s’accélérer et sera inévitable'.
Cependant, il a averti que son exploitation est encore faible et inégale en raison de divers obstacles : les services de connectivité atteignent 71 pour cent de la population urbaine, tandis que dans les zones rurales le pourcentage tombe à 36,8 points de pourcentage.
Selon les experts, la transformation des systèmes agroalimentaires nécessite l’investissement dans de bonnes pratiques de gestion durable, la promotion du coopératisme et l’exploitation des possibilités qu’a la région d’ajouter de la valeur à la biologie et de créer de nouvelles opportunités socio-économiques dans les territoires ruraux.
Source Prensa Latina
