Rome, 15 octobre (RHC) Le secrétaire général des Nations unies, António Guterres, a appelé ce vendredi à développer des actions en faveur de systèmes alimentaires qui contribuent à une meilleure nutrition, à la protection de l’environnement et à une vie meilleure pour tous.

Lors d’une rencontre virtuelle à Rome et en face à face, à l’occasion de la Journée mondiale de l’alimentation le 16 octobre, Guterres a souligné dans un message vidéo que la célébration de cette journée est avant tout un appel à la sécurité alimentaire dans le monde entier.

Aujourd’hui, près de 40 pour cent de l’humanité, soit trois milliards de personnes, n’ont pas accès à une alimentation saine, la faim augmente de même que la sous-alimentation et l’obésité, a-t-il expliqué.

Il a fait remarquer que l’impact économique du Covid-19 a encore aggravé une situation déjà mauvaise et a précisé que la pandémie avait privé 140 millions de personnes supplémentaires de l’accès aux denrées alimentaires nécessaires.

Il a constaté qu’en même temps,  la manière dont les denrées alimentaires sont produites, consommées et gaspillées constitue une lourde charge pour la planète car elle exerce une pression historique sur les ressources naturelles, le climat et l’environnement et coûte des milliards de dollars par an.

Le secrétaire général de l’ONU a évoqué le thème de la célébration de l’accélération de la transformation des systèmes agroalimentaires pour créer un avenir sans faim, qui montre clairement que 'le pouvoir de changer est entre nos mains, nos actions sont notre avenir', a-t-il dit.

Il a également mentionné le dernier sommet des Nations Unies sur les systèmes alimentaires, au cours duquel les nations se sont engagées à transformer les systèmes alimentaires, à rendre les régimes alimentaires sains plus abordables et plus accessibles et à accroître l’efficacité, la résilience et la durabilité.

Tout le monde peut changer sa façon de consommer des aliments et prendre des décisions plus saines, pour lui-même et pour la planète, il y a de l’espoir dans nos systèmes alimentaires, a souligné Guterres tout en appelant à des actions transformatrices pour atteindre les objectifs de développement durable.

Le lancement officiel de l’événement a été marqué par QU Dongyu, Directeur général de la FAO, David M. Beasley, Directeur exécutif du Programme alimentaire mondial (PAM) et Gilbert F. Houngbo, Président du Fonds international de développement agricole (FIDA).

En outre, les messages du pape François et du président italien Sergio Mattarella ont été présentés et le professeur Klaus Schwab, président exécutif du Forum économique mondial, a prononcé un discours virtuel qui a donné lieu à une session.

Source Prensa Latina