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Foto: Archivo.
La Habana, 16 nov (RHC) El vicepresidente cubano, Salvador Valdés Mesa, inauguró este martes el Laboratorio Central de la Industria Azucarera, que brindará apoyo al sector como soporte a la calidad de sus principales producciones.
La instalación, situada en el Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar(Icidca), la integran cuatro laboratorios principales que respaldarán el programa de desarrollo de la agroindustria azucarera y la obtención de nuevos productos.
Esos laboratorios son, el LEYCAL, para la calidad del azúcar y las mieles, el LABEB, destinado a alcoholes y bebidas, el LAFIM, de ensayos físico–mecánicos y el LIA, orientado a las investigaciones azucareras.
Valdés Mesa recorrió la planta de soluciones químicas y otras áreas del Icidca, acompañado por la Viceprimera ministra Inés María Chapman y la titular del Ministerio de Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente, Elba Rosa Pérez.
El acto de apertura del Laboratorio constituyó el cierre de la primera etapa del programa de actualización de la infraestructura científica del Icidca, en el contexto de la celebración de los 502 años de la Habana.
También representó el paso inicial de las actividades por los 60 años de este centro, fundado el 23 de mayo de 1963 por el Comandante Ernesto Che Guevara cuando se desempeñaba como ministro de Industrias.
El presidente del Grupo Empresarial Azucarera Azcuba, Julio García, aseveró que la ciencia, la tecnología y la innovación son hoy más necesarias que nunca para vencer los complejos desafíos que enfrenta este sector y el país, a fin de alcanzar un desarrollo económico-social sostenible.
García resaltó la importancia del papel predominante de la ciencia vinculada a los problemas presentes en la producción.
En la actividad se reconoció la labor de los especialistas y trabajadores más destacados del Icidca y del Instituto de Investigaciones de la Caña de Azúcar (Inica), los dos centros científicos de Azcuba.
Sus directores, Mariela Gallardo y Sergio Guillén, respectivamente, destacaron los resultados más recientes de ambas instituciones y los retos que estas deberán enfrentar en años venideros. (Fuente: Prensa Latina).