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Havana, 8 de junho (RHC).- Cuba comemora o Dia Mundial da Inocuidade dos Alimentos com a integração de políticas elaboradas nesta área, e o desenvolvimento de ações para aumentar a capacitação dos atores.
A diretora geral do Escritório Nacional de Normas, Nancy Fernandez, afirmou que Cuba tem regulamentos cujo objetivo é garantir o estado ideal dos produtos consumidos pelo homem, entre eles a Política de Segurança Alimentar, aplicada desde 2017 e a Lei de Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional, recentemente aprovada.
O Dia Mundial da Inocuidade dos Alimentos foi estabelecido em 2018 pela Assembléia Geral das Nações Unidas.
